Dalle montagne del Piemonte proviene questa linfa di betulla pura (Betulla Pendula Roth, linfa) e 100% italiana.
Linfa di betulla pura: cos’è e proprietà
La linfa è un integratore che viene estratto nei 35 ettari di boschi di betulla di proprietà dell’Azienda agricola, tra gli 800 e i 1400 metri di altitudine, alle pendici del monte Soglio. La raccolta è effettuata in primavera, quando la linfa risale dal terreno ed è estratta dall’albero con metodi tradizionali.
Grazie all’altitudine dove sono situati i boschi, all’assenza di inquinamento e alla cura nella fase di estrazione, è possibile garantire la massima qualità e il mantenimento di tutti i valori nutritivi della linfa. Diverse sono le proprietà che vengono riconosciute a questo integratore, tra tutte quelle più note risultano essere quelle diuretiche e drenanti.
Caratteristiche organolettiche
Aspetto: liquido
Colore: trasparente
Odore: caratteristico
Sapore: caratteristico
Caratteristiche chimiche
pH: 4.0 – 5.5
Densità: 0,962-1,038 g/cm3
Solubilità in acqua: solubile
Scheda tecnica completa linfa di betulla etichetta gialla
Approfondimento
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