Rigatoni

Pasta artigianale Rigatoni

I Rigatoni sono un tipo di pasta realizzato a forma di tubo. La lunghezza e il diametro dei Rigatoni è variabile a seconda principalmente del luogo d’origine. Sono più grandi delle penne e degli ziti e talvolta leggermente curvi, anche se non così curvi come i maccheroni al gomito.

Oltre ad essere solitamente più grandi, a differenza delle penne le estremità dei rigatoni sono tagliate in modo perpendicolare alle pareti del tubo invece che diagonalmente.

Caratteristiche organolettiche: colore dorato, odore di grano.

• Valori nutrizionali per 100 g
  Energia: KJ 1480 / Kcal 350
  Grassi totali: 1,0g di cui acidi grassi saturi 0,2 g
  Carboidrati: 71 g di cui zuccheri 3,4 g
  Fibre: 2,9 g
  Proteine: 13 g
  Sale: 0,02 g

Pasta artigianale
Non solo Rigatoni, qui di seguito infatti trovi il link per vedere altra pasta artigianale pronta per essere acquistata e gustata. Tutti i tipi di pasta sono tipici delle varie regioni italiane e sono frutto di una continua e meticolosa selezione. Le specialità vengono spedite velocemente in apposito e accurato packaging, clicca qui per dare un’occhiata.

Approfondimento
Per approfondire origine, storia e caratteristiche dei vari tipi di pasta- scopri di più >

Potrebbe interessarti anche
Pacchero Gragnano IGP – scopri di più >